[漫遊下午茶時光]好書推薦－飲食書籍推薦壹

好書推薦-漫遊下午茶時光

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內容簡介

作者簡介

許正忠

＊經歷：
　　建成國中、成德國中「技能班講師」
　　開平中學「烘焙科召集人」
　　五洲調酒烹飪教室「講師」
　　景文技術學院「餐飲科講師」
　　文化大學「海青班講師」
　　台南縣烘焙食品職業訓練班「講師」
　　烘焙食品乙級技術士檢定合格
　　中華職訓「西點講師」
　　教育部專科專業技術教師「西餐烹飪、西式烘焙」檢定合格
　　福華飯店「點心房領班」

林倍加

＊經歷：
　　乙級西點烘焙技術士檢定合格
　　第卅屆海外僑商烘焙研習營講師
　　世新大學終身教育學院烘焙班講師
　　啟聰學校烘焙研習講師
　　具18年西式烘焙專業經驗
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飲食書籍書籍
飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃，自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜，可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜，還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍，對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!

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