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百變乳品新口味網路熱賣
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內容簡介
有些人一聽到「牛乳」,就說「我知道喝牛乳可以補充鈣質,多喝一點就是了,不必再看書!」這種想法真是以管窺天,低估了牛乳的效用。事實上,「牛乳家族」除了可直接喝的鮮乳之外,還包括乳油、起司、白脫、乳飲料和乳酸飲料(如優酪乳、優格)等等,其中又有全脂、脫脂與仿製品(如人造乳油)之別。這些食材各具特色,拿來做菜可以增加色度(白色、焦色)、吸收異味(肝或魚腥),以增加食物的甘濃、香味,促進食慾。只要知道性味,就能變化出許多可口佳餚。
譬如自做牛乳粥(飯)、白飯加起司或白脫、嫩薑加乳油起司、咖哩飯加卡達起司……等等,香濃美味一定讓人口頰生津,連胃口不好的小孩也忍不住多吃二碗。
乳品可變出百種口味,巧手慧心,存乎一心。
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飲食書籍書籍
飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃,自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜,可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜,還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍,對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!
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