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麵包

經典款式麵包



介紹給大家一本好書

博客來飲食-甜點/麵包分類新書上市

  • 定價:180
  • 優惠價:7126
  • 優惠期限:2014年04月02日止

  • 麵包

    在網路上爬文好久 終於找到[麵包]的詳細介紹
    點圖即可看詳細介紹

    內容簡介

      介紹30道居家方便製作的麵包,包含歐式高纖麵包、白色(原味)麵包、歐式軟麵包、調理麵包、裹油麵包、油炸麵包等口味。

      章節綱要:第一部分為食材與器具介紹、廚藝教學法;第二部分介紹歐式高纖麵包、白色(原味)麵包、歐式軟麵包、調理麵包、裹油麵包、油炸麵包等示範。

    作者簡介

      台中長榮桂冠酒店點心坊。


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    飲食書籍書籍
    飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃,自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜,可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜,還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍,對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!

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