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怎麼做蛋糕.甜點

好書推薦-怎麼做蛋糕.甜點



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博客來飲食-甜點/麵包分類超值好書

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  • 怎麼做蛋糕.甜點

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    內容簡介

      掌握烘焙竅問,製作西式甜點輕而易舉
      24道人氣甜點大公開
      餅乾、塔與派、奶油蛋糕、戚風與海綿蛋糕和人氣甜點簡單上手。

      本書收錄24道吃易做的西式甜點,還提供各類甜點的基本做法、製作竅門、注意事項。除了可以掌握這些基本作法,還可以根據個人喜好發揮創意。書中將最簡單的方式傳授給讀者,就算烘焙新手也很容易上手。


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    飲食書籍就是在介紹吃的! 最近食安問題很嚴重!! 所以要在家裡吃,自己做比較安心和放心!! 但如你不太會做菜,可以在飲食書集中找一本食譜來學!! 當然飲食書籍中不只有食譜,還有介紹一些吃的文化非常有意思!! 其中還有介紹食材的書籍,對現在的食安問題食材的挑選是很重要的!!

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