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超值推薦-每天都是餅乾日。175道人氣手工餅乾的創意魔法

博客來飲食-甜點/麵包分類熱銷好書

　　自己動手做最有心
　　手工餅乾一點都不難，除了滿滿的愛心與熱情，
　　你還能為餅乾加入什麼讓人驚喜的好味道？
　　一本最實用的175道手工餅乾幸福提案，溫暖豐富你的每日生活。

　　無論是當作給自己、家人、孩子們的點心，
　　更適合包裝成禮物，傳達給朋友最甜美的問候與祝福。
　　# 餅乾包裝方法教學
　　# 孩子們的夢幻點心
　　# 女孩們的午後茶點
　　# 天然健康的無添加物餅乾
　　# 模樣討喜的造型餅乾

　　想做餅乾，卻變不出新花樣嗎？
　　不需摻雜過多人工添加物，也能做出美味可愛的餅乾？

　　快來看！本書僅運用了幾種容易取得的食材，就能製作出175種宛如名店的手工餅乾一般！

　　有了這本富含巧思的百樣餅乾提案書，從此，每天都能品嚐剛出爐的餅乾。

作者簡介

安星美

　　經營《內福熊的sweet home》的人氣部落客，並開設發酵麵包、杯子蛋糕、塔派和巧克力等居家烘培課程，目前也是位母親的她，為時常擔憂家人飲食的媽媽們，介紹了各種健康的麵包及餅乾。其代表作品是以米粉、植物性沙拉油和穀物製做的發酵麵包，絕對不添加乳化劑和改良劑等人工添加物，而是以天然食材為主的健康食譜。

　　在經營部落格多年後，將自己的餅乾烘焙經驗，收錄為本書的175道餅乾食譜。著作另有：《麵包店與美味麵包》、《居家烘焙時光，有媽媽的味道喔》和《名店手工餅乾，有媽媽的味道喔》等多本書。

　　Blog｜blog.naver.com/bear6670